尖沙咀「海南少爺」の海南雞飯（シンガポールチキンライス）
こんにちは。久々に定番レストランのお話です。毎回、香港らしさのない海外料理ばかりですが、実際に躊躇なくローカルレストランに入れるようになったのは最近のことです。とりあえず、このブログは紹介というより記録なので、香港赴任1年目に何を食べていたかを記録していこうと思います。スープも美味しい「海南少爺」の海南雞飯「海南少爺」は、香港発のシンガポール料理屋さんで、尖沙咀と沙田の2店舗あります。こちらのお店は...
元朗のプリン屋さん「小確幸」
こんにちは。先月になりますが、元朗にある「小確幸」というプリン屋さんに行ってきました。村上春樹さんの造語に「小確幸（小さいけれど、確かな幸せ）」というものがありましたが、色々な意味でこの言葉にぴったりの素敵なお店でした(*^^*)プリン屋さんの場所は、元朗より朗屏が最寄り駅になりますが、歩くと結構かかるので、元朗駅で軽鉄線に乗り換えます。2つ目の駅「康楽路（Hong Lok Road)」で降りると、川を渡ってすぐです...
ドラゴンズバック再訪。
こんにちは。先日、夫と一緒にドラゴンズバックに行ってきました。1ヶ月経たずに再訪です。土日は混むと聞いていたので8時半から登り始めたのですが、頂上までの間に3組位しか出会いませんでした。もしかして4月になると暑いからハイキング客が減るのでしょうか。よく晴れているのに、霞んでほとんど海が見えませんでした。以前、これは大気汚染の影響だと聞きましたが、そうだとしたら結構恐ろしい眺めです。風もなく穏やかな頂上...
